ちまちまと始めたこと

最近ちまちまと始めたことがあります
それは丁寧な料理
今までも生きるための料理はもちろんしてきましたが
豚肉が500gで玉葱は1／2、つみれ用の鰯は1尾100円くらい、、
みたいなことを考えてはメモをして、料理を作っています
布のデザインをしている目的の一つに
自分がデザインをした布に囲まれながら
自宅で料理教室をしたい、という夢があります
今の時点でnunocoto fabricさんに342種類の布のデザインが登録されています
そろそろ準備を始めてもいいかなと思い、献立やレシピの作成をしています
無駄が出ないよう、コストを考えて、美味しいものを等々
ものを考える作業というのは面白いものです
来年くらいに始められたらいいなと思っています
で、気づいたのですが、出刃包丁を1本持っていたはずなのですが
狭い家のどこを探してもない
包丁ってなくなるものなのかな？と不思議に思いながら探しています